Torstein æble er en gammel sort, der har været kendt i Hardanger, Norge siden 1750/1760. Det vides ikke om æblet er udviklet i Norge, eller måske er kommet fra Danmark. Oprindeligt var æblet grønt med brunrød dækfarve på solsiden. Omkring 1920 opstod en rød klon, som siden har været den man dyrkede.
Sorten har tidligere været meget dyrket i Norge på grund af de gode lageregenskaber. Den modner sent i Norge og kan gemmes til maj-juni.
I Danmark var æblerne modne sidst i september i 2019, der var en varm sommer.
Æblerne er lille til middel store, har en syrlig og god smag uden særlig aroma.
Jeg fik podekviste i 2013, og 2019 er første år der er æbler på træet.
|